kue hantaran

nah ini kue hantaran kreasiku, ada 3 macam

bolu kukus rainbow,sandwich goreng dan puding strawberry

masing2 isi 20 - 25 pcs...boleh order...

mini tart coklat

mini tart coklat untuk hantaran

cake coklat dan topping coklat siram

resep cake ;

4 butir telur

4 sndok mentega cair

1/2 sdt sp

100gr terigu ayak

3 sdm  pasta coklat

75 gr gula pasir

coklat blok untuk topping dan sedikit butter cream untuk hiasan.

cara membuat;

campur telur ,gula, pata,sp,terigu mix sampai naik dan kaku kemudian matikan mixer dan masukkan mentega cair.. lalu tuang ke loyang mini yang udah di olesi mentega putih.

panggang dalam oven kurleb 20 menit dan setelah dingin siram dengan coklat blok yg di lelehkan,lalu hias sesuai slera dan cantik. ok 

kue lumpur kentang

 Kue lumpur lapindo

Kue basah tradisional yang satu ini termasuk favorit di keluarga kami ,kalo lagi di pasar ato di toko kue,kue ini ga pernah ketinggalan,pasti keambil meski satu ato dua pcs aja.lagi hujan2 gini enak kali bikin sendiri..soalnya kan ga bisa keluar rumah nih hujan terus,ga bisa jajan ntar mulut gw kering lagee...xixixi.

sengaja deh belanja bahan kue yg standar aja , jaga2 kalo hujan turun ga brenti2 ttep bisa ngemil.

oke buat share dan referensi aq,soale kadang lupa seh resep2 yang udah pernah aq buat.

nah mari simak ini gampang n cepet banget buatnye

Bahan bahan :

200gr kentang kukus

225gr gula pasir

2 butir telur

150gr mentega di cairkan

275gr tepung terigu 

1/2 sdt vanili bubuk

kismis secukupnya

100ml santan kental 

(Aku pake kara)

1/2 sdt garam

Caraku membuat :

telur dan gula di mix sampe gula larut , kemudian masukan semua bahan uleni hingga lembut kemudian tambahkan air agar lebih encer.

sakjane, lebih afdol pake santan biasa yg direbus sama daun pandan ,tp karena males aq pake kara.

ya wes, cetak sampe stenga matang beri kismis atao degan( kelapa muda dikerok) ,lalu tunggu sampe matang.

siap disantap hangat tambah uenak ketimbang beli selalu dingin.

oke selamat mencoba