28/06/13

Jamur tiram Crispi

 siapa yang ngga suka kriuk.... dari ayam,tempe,pisang sayur semua kalo ditepungi lebih enak dah, ada kressnya gituuuu... ( kalo aq seh ) ngga sehat banget yach...abis keluarga seneng banget  kalo di sodori yang kress kress... sebangsa krupuk lah...
ini juga ermasuk favorit
jamur crispi... kalo beli di mall ato di abang2 sedikit banget ... pengennya murah dapet banyak! buat ndiri aja


adapun bahan2nya yg gampang banget dicari
jamur tiram 1 bungkus
tepung bumbu ( ak pake sasa) 60 gr
tepung terigu 100 gr
1/2 sdt baking powder
garam , bwng putih untuk nguyahi ( opo bhs indonesiane)
minyak untuk menggoreng

caranya,
sobek2 jamur siram dengan air hangat , peras. kemudian masukkan ke dalam air garam dan bawang kira2 10 mnt. campur semua tepung bersama bp aduk aduk , ambil jamur dari air garam dan peras, masukkan ke tepung dan remas remas... dan goreng di minyak panas ....
mudah dan murah kan.....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar