25/08/17

Roll cake mini


Bahan:
4btr telor
75gr gula pasir
1sdt sp
70gr tepung terigu
50gr mentega ,cairkan
Coklat colatta
Kacang cincang
Kertas roti

Cara membuat.
Mixer kecepatan tinggi.. gula,telordan sp sampai putih mengembang ... masukkan terigu.matikan mixer lalu aduk dengan solet biasa sambil masukan mentega cair sedikit2.kemudian siapkan loyang 12x20x4 alasi kertas roti lalu olesi dgn mentega putih.masukkan adonan dalam loyang.panaskan oven 180° 10menit..oven kurleb 15menit. Saat masih hangat olesi coklat batang yg sudah dilelehkan ..lalu gulung bentuk mini cake tadi.biarkan dalam kertas dulu sampai dingin lalu potong2 sesuai selera celupkan permukaan dengan coklat guling ke kacang cincang . Siap dihidangkan.
Slamat mencoba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar