26/06/11

Brownies

       
my brownies kukus


































Resep brownies kukusku:

2 butir telor 
150 gr gula pasir
25 gr coklat bubuk
1/2 gelas minyak bimoli 
100 gr tepung terigu

cara membuat:

campur semua bahan kecuali minyak, aduk dengan garpu kemudian tambahkan minyak goreng.masukkan ke loyang kecil (ngga inget ukuranya) lalu kukus 30 menit. jadi deh....



19/06/11

edisi valentine


so sweet.... meskipun bisa buat sendiri, pengen juga loh dikasih !!!!



tart


 Tart ini dalemnya sponge cake coklat, hiasan sederhana yach.... ini aku mbuatin anak'e temen mbakku yang lagi ultah...



 nah ini  Blackforest dadakan !!! agak blepotan tapi rasanya enak banget, dalamnya  double dark chocolate cake ..ini untuk tambahan, soale ngga pake cup cake seh ultahnya





Jericho Ultah

cheese pandan

resep favorit iput :
 

Pandan Cheese cake 

4 butir telur
100 gr terigu
50 ml santan kental
1/2 sdt tbm
1 ons gula pasir
1 sdt pasta pandan
butter cream u/ topping
keju parut & chery secukupnya



cara membuat :    ya sama aja kayak cake cake laennya
bisa jadi 12 ato lebih kalo motongnya kecil banget...


resep tempoe dulu nehh...
Add caption
Sus Vanila fla

kulit:
1 ons margarin
1 ons tepung tergu
3 butir telor
250 cc air
1/2 sdt baking powder
garam seperlunya





 cara membuat kulit :
rebus air bersama margarin setelah mendidih matikan api kemudian masukkan terigu, aduk

dinginkan sebentar,tambahkan telur dan baking powder kocok sebentar dgn mixer , cetak lalu panggang  dengan api panas dan jangan dibuka sampai 25-30 menit.

isi (fla vanili) : 
500 cc air
100 ml susu cair ( kemasan kayak ultra boleh)
extract vanili 1/2 sdt
1 butir kuning telor
150 gr tepung maizena
2 sdm tepung terigu
150 gr gula pasir

cara membuat isi fla:

rebus air ,gula,susu hingga mendidih kemudian masukkan tepung maizena,kuning telor dan  terigu yang sudah dilarutkan sambil diaduk aduk terus hingga mengental, kemudian tambahkan extract vanili atau bisa ditambah rum.
untuk 20 porsi

 asli resepku neh, dan udah di uji di dapur "mbak iput "